Karbonhidratlar, rahatlatıcı yiyeceklerden biridir, bu yüzden kafamızdaki iplik miktarıyla uğraştıklarını öğrenmek kalbimizi kırıyor. Neyse ki, hoşçakal demek zorunda değiliz tüm en sevdiğimiz carby aperatifleri – ancak saç dökülmesine katkıda bulunabilecek belirli bir karbonhidrat türünü atlamak iyi bir fikir olabilir.
Kayıtlı bir diyetisyen olan Trista Best şunları söyledi: O Bulur yüksek şeker, alkol ve nişasta içeriğine sahip karbonhidratların sıklıkla incelmeye neden olduğunu. “Genel olarak karbonhidratlar, glikoz ve insülin yanıtı üzerindeki etkileri nedeniyle insülin direncine yol açabilir” diye açıkladı. “İnsülin direnci saç dökülmesi ile ilişkilidir.”
Vücudumuz insülini düzgün bir şekilde işleyemediğinde, kan şekeri dengesizlikleri damarlarımızın oksijeni vücudumuzda hareket ettirmesini engeller. saç köklerimiz dahil. Finlandiyalı araştırmacılar Bu direncin kadın katılımcılarda saç dökülmesi riskini önemli ölçüde artırdığını bulmuşlardır. İnsülin direnci ve kan şekeri regülasyonu, diyabetle uğraşanlar için açıkça daha yaygın sorunlardır, ancak hafif bir dengesizlik bile geri kalanımız için işleri yoldan çıkarabilir.
Best, markette özellikle sinsi bir suçluya dikkat çekti: “Mağaza raflarında bulunan yiyeceklerin çoğu rafine karbonhidratlarla, özellikle de abur cuburlarla yapılırken, kaçınmanız gereken şaşırtıcı bir yiyecek var: zenginleştirilmiş ekmekler.”
Bu en yaygın olarak normal beyaz ekmekle ilişkilendirilse de, ekmekle yapılan her türlü yemeği içerir. zenginleştirilmiş beyaz un. Simit, makarna, kraker, pizza hamuru ve kurabiyeler bu kategoriye girer.
Best, “tam buğdaydan yapılmış” olarak etiketlenen ürünlerin bile kasıtlı olarak yanıltıcı olabileceğini de sözlerine ekledi. “Ekmeğiniz özellikle ‘tam buğday’ veya ‘tam tahıl’ı ilk bileşen olarak listelemiyorsa, bundan kaçınmak isteyeceksiniz” diye tavsiyede bulundu.
İyi haber şu ki, sinir bozucu insülin direnci sorunlarına neden olma olasılığı daha düşük olan karmaşık karbonhidratlar olan tam buğday ve tahıllarla yapılan ekmek ve diğer yiyeceklerin tadını çıkarabiliyoruz. Daha lezzetli seçenekler için saç büyümesini destekleyen biyotin açısından zengin gıdalar listemize de göz atabilirsiniz. Tabaklarımıza ne koyduğumuza biraz daha dikkat ederek saçlarımızı güçlü ve sağlıklı tutabileceğimizi umuyoruz.
Kaynak : https://www.womansworld.com/posts/hair/eating-enriched-bread-linked-to-hair-loss