Düşük enerji, şişkinlik, falan ruh halleri ve uyku sorunları insanları normalden daha fazla etkiliyor. Niye ya? Fazladan bir bardak (ya da iki!) şaraptan, abur cubur abur cuburlara ve kimyasal temizleyicilere daha fazla maruz kalmaya kadar, pandemi hepimizi etkiledi. Dünyaca ünlü detoks uzmanı Alejandro Junger, MD, “Vücudumuz son zamanlarda sert bir darbe aldı ve artık neredeyse herkesin karaciğeri olması gerektiği gibi çalışmıyor” diyor.
İyi haber: Karaciğer en dayanıklı organımızdır. Adanmışları, sağlıklarını hızla dönüştürmek ve her gün bir ila iki kilo vermek için yaklaşımını kullandıklarını bildiren Dr. Junger, “Onun detoks ve kendini iyileştirme yeteneğini desteklemek için basit adımlar atın ve gelecek haftaya kadar çok daha iyi hissedebilirsiniz” diye söz veriyor.
Göğüs kafemizin sağ tarafının altına sıkışmış olan futbol topu büyüklüğündeki karaciğer, “bağırsaklardan pompalanan kanı sürekli olarak filtreliyor” diyor Dr. Junger. Aldığımız şeylerin çoğu – yağ, şeker, protein, alkol, vitaminler, mineraller, ilaç, toksinler – ayrıştırılır ve organ tarafından gönderilir veya işlenir. Aslında, metabolizmamızın merkezi ve ana yağ yakan organımızdır.
Karaciğer ayrıca stres tepkimizi besler, hormonları düzenler, bağışıklık hücreleri üretir ve 500’den fazla başka işlevi yerine getirir. Dolayısıyla talebe yetişmek için mücadele etmesi şaşırtıcı değil. Pek çok rol ile, özellikle kan şekeri sorunları, yüksek kolesterol, istek, kilo alımı, GI sorunları, yorgunluk, kaygı, uykusuzluk ve düşük bağışıklık olmak üzere, halsiz bir karaciğerin semptomları üst üste gelir. Neyse ki, Dr. Junger’ın düzeltmesi kolay ve etkili.
Karaciğer detoksunun faydaları nelerdir?
Dr. Junger’ın ünlü 7 planı temizle karaciğere zarar veren en büyük suçluları hedefleyerek başlar: Şeker, tahıllar, işlenmiş gıdalar ve alkol. Görünüşe göre, bu seçenekler tipik olarak, karaciğerin yağa dönüştürmesi gereken büyük miktarda kan şekerine dönüşür. Dr. Junger, “Karaciğer bunaldığında, yağ organın kendisinde sıkışıp işlevi bozar” diye açıklıyor. Bu sorunlu gıdaları kısa süreliğine de olsa atlamak karaciğer sağlığını iyileştirir. Ve Teksas’taki Baylor Üniversitesi’ndeki bilim adamlarına göre, insanların yüzde 98’inin önemli vücut yağlarını kaybetmesine yardımcı oluyor.
Yerine ne yiyeceksin? Sağlıklı protein ve antioksidan bakımından zengin bitkisel gıdalar, özellikle kakao, çilek, turpgiller, yapraklı yeşillikler ve tohumlar. Karaciğerin kendini onarmasına yardımcı olan ve aksi takdirde sağlığa zararlı yan etkileri olan toksinleri ortadan kaldıran besinlerle yüklüdürler.
Arkasındaki bilim nedir?
Modern bilimin bulgularını yepyeni bir düzeye taşımak için Dr. Junger, baharatların yanı sıra antik Ayurvedik şifa uygulamalarından da yararlanıyor. Kutsal fesleğen, zencefil, tarçın ve özellikle zerdeçal sever. Kayda değer, bu uygulamaların artık onları destekleyen geleneksel klinik çalışmaları var. Zerdeçal alın – araştırmalar, bileşiklerinin karaciğeri tıkayan yağ birikintilerini parçaladığını ve ayrıca toksinlere maruz kalmaktan zarar gören karaciğer dokusunu onardığını gösteriyor. Zerdeçalın antioksidanlarının yağ yakımını yüzde 560’a kadar artırdığına dair kanıtlar da var! Ve Ulusal Naturopatik Tıp Koleji’nden yapılan bir araştırma, Ayurvedik ilkelere dayalı bir detoksun karaciğer fonksiyonunu sadece bir haftada yüzde 53 oranında iyileştirdiğini buldu.
Bir kardiyolog olan Dr. Junger, Ayurveda’nın tedaviye dirençli kendi IBS’sini iyileştirmesine yardımcı olduğunu ortaya koyuyor. “Ne kadar işe yaradığını görmek, uzun süredir katı bir şekilde Batı tıbbını uygulayan bir doktor olarak beni küçük düşürdü. Artık kadim bilgeliği hesaba katmanın, yaklaşımımı durdurulamaz bir güç haline getirdiğine inanıyorum!” sağlık hedeflerinize ulaşmak ve harika hissetmek için hafta boyu yaklaşımı gerektiği kadar tekrarlayabileceğinizi de sözlerine ekledi.
Bu makale ilk olarak basılı dergimizde yayınlandı.
Kaynak : https://www.womansworld.com/posts/weight-loss/liver-detox-clean-7-program