Klasik margarita, en iyi tekila içeceği olabilir, ancak lezzetli olduğu kadar güzel bir kokteyl için gündoğumu tekila yenilmez. Ve tekila gündoğumunu bunları duymadan düşünmek zor unutulmaz Eagles şarkı sözleri aklını oynatmak. Gündoğumu görünümünü taklit eden kırmızı, turuncu ve sarı tonlarla katmanlanan bu içecek mükemmel. Ve sadece üç bileşen gerektirir: portakal suyu, nar şurubu ve tabii ki tekila. Bu kokteylin eğlenceli tarihini, Tekila Sunrise’ın nasıl yapıldığını ve onu bir adım öteye taşımak için fikirleri öğrenmek için kaydırmaya devam edin.
Tekila Sunrise’ı kim icat etti?
Tekila Sunrise’ın kökenleri biraz belirsiz. 1930’larda bir barmen olan Gene Sulit, Arizona Biltmore Otel Phoenix’te tekila, soda suyu, limon suyu ve likörden bir içecek hazırladı ve buna Tequila Sunrise adını verdi. İçeceğin haberi batıya, Sausalito, California’ya yayıldı ve burada bir deniz ürünleri restoranında iki barmen olan Bobby Lozoff ve Billy Rice aradı. Üç Dişli Mızrak tekila, portakal suyu ve grenadine kullanarak üç bileşenli Tekila Sunrise olarak bildiğimiz şeyi ortaya çıkardı.
Tekila Sunrise nasıl popüler oldu?
İster inanın ister inanmayın, Tequila Sunrise popülaritesindeki artışın çoğunu rock efsanelerine borçludur. Yuvarlanan taşlar. Grup, 1972’de ABD turnesine başlarken The Trident’te özel bir partiye katılıyordu. Mick Jagger, Tequila Sunrise’ı ilk deneyen kişiydi ve onu beğendikten sonra ekibi için bütün bir içki almaya karar verdi. O geceden beri, turlarının geri kalanında Tekila Sunrise tercih edilen içki oldu. Ülkeyi dolaşıp birkaç farklı kuruluşta sipariş verirken, haber yayılmaya başladı.
Sadece bir yıl sonra, başka bir efsanevi rock grubu The Eagles, gruplarından birinin adını verdi. şarkılar üzerinde kendi umutsuz albüm “Tekila Sunrise.” O andan itibaren içeceğin ne kadar çabuk tanındığını muhtemelen tahmin edebilirsiniz.
Tekila Sunrise nasıl yapılır
Profesyonel olmanıza gerek yok miksolog Bu çarpıcı yudumu yaratmak için sadece üç bileşen yeterlidir:
İçindekiler
- 2 oz. Tekila
- 115 gram. Portakal suyu
- ½ ons grenadin şurubu
Talimatlar
Buz dolu bir kokteyl bardağına tekila ve portakal ekleyin. Kaşık kullanarak, grenadini içeceğin ortasına yavaşça dökün ve gün doğumu görünümünü oluşturmak için dibe batmasına izin verin. Karıştırmayın. İsterseniz portakal dilimleri ve maraschino kirazları ile süsleyin.
Kullanılacak en iyi tekila türü nedir?
Tekila Sunrise’ınız için hangi tür tekila kullanacağınıza karar verirken, bu gerçekten tat tercihinize bağlıdır. Saf, temiz bir tat için tercih edin gümüş tekilabeyaz, blanco veya plata (İspanyolca’da “gümüş” anlamına gelir) olarak da etiketlenebilir. Tequila Sunrise’ınız için daha karmaşık bir tat için deneyin reposado – “dinlenmiş” anlamına gelir – meşe fıçılarda yıllandırılarak altın rengini verir. Añejo tekila uzun süre yaşlandırılır ve genellikle diğer çeşitlerden daha pahalıdır. Bir Tekila Sunrise söz konusu olduğunda, añejo’yu özel yapan karmaşık tat, meyvemsi tatta kaybolma eğilimindedir.
Tekila Gün Doğumu ile Tekila Gün Batımı arasındaki fark nedir?
Bir Tekila Gün Doğumu ve Bir Tekila Gün Batımı çok benzerdir, tek fark sadece bir bileşendir. Bir Tekila Gün Batımı için, grenadine yerine creme de cassis olarak da adlandırılan frenk üzümü likörü kullanın. Bazı tarifler ayrıca portakal yerine greyfurt suyunun kullanılmasını gerektirir. İçeceklerinin daha az tatlı olmasını tercih edenler için bu iyi bir seçenek.
Bu lezzetli varyasyonları deneyin

Geleneksel bir tekila gündoğumu olduğu gibi lezzetlidir, ancak kendi zevk tercihlerinize göre özelleştirmek çok kolaydır. Kadınların dünyası yemek editörü Charles GrayauskieKokteyl tariflerimizin birçoğunu geliştiren, nar şurubu yerine ev yapımı ahududu şurubu kullanmayı seviyor. İşte onun tarifi:
Ev yapımı Ahududu Şurubu
- 1/2 su bardağı donmuş ahududu
- 1/3 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı su
Tencerede, tüm malzemeleri birleştirin. Orta ateşte kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, ardından meyveler yumuşayana ve şeker eriyene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Çilekleri bastırmak için kaşık kullanarak ısıya dayanıklı bir kapta süzün. Soğumaya bırakın.
Tropikal bir şey mi tercih edersin? Güçlü Bayan Tekila Sunrise’ına portakalla birlikte biraz ananas suyu döküyor. A Karayip Gündoğumu tekila yerine romla değişirken, Güney Gündoğumu Southern Comfort’u kullanır.
Ve daha da lezzetli bir eğlence için onu bir Slushie Tequila Sunrise’a dönüştürün – bu nasıl yapılır belgesine göz atın Sarhoş Barmen:
AĞRI VE ÇÜRÜKLER İÇİN ARNICARE!
Arnica montana tarafından desteklenen Arnicare®, kas ağrısını, şişmeyi ve morluktan kaynaklanan renk değişikliğini tedavi etmek için tasarlanmıştır. Kokusuz jel temas anında soğur ve cildiniz tarafından hızla emilir, yapışkan veya yağlı kalıntı bırakmaz ve size aradığınız rahatlamayı sağlar. Arnicare.com’da daha fazla bilgi edinin.
Kaynak : https://www.womansworld.com/posts/food-recipes/how-to-make-a-tequila-sunrise