Tavuk Çorbasının Tedavi Edici Faydaları



Tavuk Çorbasının Tedavi Edici Faydaları

Hiçbir şey tavuk çorbasıyla kıyaslanamaz. Et, sebze, et suyu ve erişte kombinasyonu eşit ölçüde rahatlatıcı ve besleyicidir. Kendinizi idealden daha az hissettiğinizde ideal besindir.

Tavuk şehriye çorbasının iyileştirici özelliklerinin gerçek olup olmadığını sık sık merak etmişimdir. Sevilen bir kış yemeği olsa da – 2022’de TastingTable.com anketi yanıtlayan 588 kişiden yüzde 35’i en sevdikleri soğuk hava çorbası olarak “tavuk eriştesini” seçti – iyileştirici güçleri sorusu yanıtsız. Gerçekten tıkalı bir burnu temizleyebilir ve boğaz ağrısını yatıştırabilir mi? Aslında yapabilir. Tavuk çorbasının kanıtlanmış sağlık yararlarını keşfetmek için okumaya devam edin.

Tavuk Çorbasının Terapötik Faydaları

Tavuk çorbası dünya çapında popülerdir. Matzo top çorbasından (“Yahudi penisilin“) ile Tavuk Caldo Verde (bir Portekiz yeşil çorbası), her yöresel damak tadına uygun bir tarif var. Şef Yotam Ottolenghi, “Hemen hemen her kültürün kendi tavuk çorbası varyasyonu vardır ve haklı olarak – bu, Dünya üzerindeki en tatmin edici yemeklerden biridir” diye yazıyor. Gardiyan.

Tıbbi özelliklerine gelince, araştırma bazı bilgiler sağlar. dergisinde yayınlanan bir çalışma SANDIK Günlüğü tavuk şehriye çorbasının yaygın olarak bildirilen anti-inflamatuar etkilerini araştırdı, özellikle üst solunum yolu enfeksiyonları. Araştırmacılar, tavuk, şalgam, et suyu ve havuç gibi malzemeleri içeren “Büyükannenin Çorbası” adlı bir tarifi kullanarak çeşitli testler yaptılar. Testler, çorbanın nötrofil göçünü engelleme yeteneğini değerlendirmek için tasarlandı; Beyaz kan hücreleri denilen nötrofiller, dokudaki kan dolaşımı enfeksiyon bölgelerinden vücudun diğer bölgelerine hızla hareket eder. Yazarlar, nötrofil ürünlerinin, soğuk algınlığının neden öksürüğe ve balgama yol açtığını açıklayabilecek şekilde, mukus salınımının güçlü uyarıcıları olduğunu belirtmişlerdir.

En sonunda, araştırmacılar gözlemledi tavuk çorbası, nötrofil göçünü önemli ölçüde engelledi. Sonuç olarak, tavuk şehriye çorbasının soğuk algınlığı semptomlarını hafifletmek için hafif anti-inflamatuar faydaları olduğu sonucuna vardılar. Başka bir sağlık arttırıcı bileşen? Et suyu. Ilık tavuk suyu cilt, kan hücresi, kemik ve kas sağlığı için gerekli olan esansiyel yağ asitleri ve proteinlerle doludur. Son olarak – ve en önemlisi – birçok çocuk hasta olduklarında bir kase tavuk çorbası servis edilerek büyüdü; bu nedenle, bir ısıtma tası çocuklara ve nostaljik yetişkinlere duygusal ve psikolojik rahatlık sağlayabilir, FoodNetwork.com dikkat çekiyor.

Bir Kase Rahatlık Sunmak

Tavuk şehriye çorbanızı yapmadan ve tadını çıkarmadan önce, aklınızda bulundurmanız gereken birkaç ipucu.

sıfırdan. Çorbanızı sıfırdan yapmak zaman alır, ancak aynı zamanda malzemeleri kontrol etmenizi ve mümkün olan en sağlıklı versiyonu yapmanızı sağlar. Ayrıca, yaratıcı olabilirsiniz en iyi fikirler.

Konservede. Canınız sıkılıyorsa veya ev yapımı herhangi bir şey hazırlayamayacak kadar hasta hissediyorsanız, konserve çorba kesinlikle kullanışlıdır. Sadece konserve çorbanın düşük sodyumlu versiyonlarını aramaya çalışın – örneğin ticari bir temel gıda maddesi. Campbell’ın Tavuk Çorbasıörneğin, kutu başına 890 miligram sodyum içerir!

Bu grip mevsiminde beslenme veya soğuk algınlığı semptomlarını hafifletme arıyor olun, tavuk çorbası kesinlikle sizi kısa sürede daha iyi hissettirecek terapötik bir yemektir.

Bu içerik, profesyonel tıbbi tavsiye veya teşhis yerine geçmez. Herhangi bir tedavi planına başlamadan önce daima doktorunuza danışın.


Kaynak : https://www.womansworld.com/posts/food-recipes/therapeutic-benefits-of-chicken-soup

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir