Oat Nog, Klasik Eggnog’a Lezzetli Bir Alternatiftir

Eggnog, yüzyıllardır bir Noel elyafı olmuştur – aslında, içeceğin köklerinin 2000’lere kadar uzanan kökleri olduğuna inanılmaktadır. ortaçağ rahipleri 13. yüzyılda İngiltere’de. Alkollü veya alkolsüz olarak içilebilen tatlı ve kremsi içeceğin tipik olarak yumurta, süt ve kremadan oluşan bir tabanı vardır; bu nedenle, süt ürünleri kullanmıyorsanız, tadını çıkarmak tam olarak kolay değil. Ancak laktoza meydan okuyanlar için bir çözüm var: yulaf içeceği!

Son yıllarda, birçok insan laktoz intoleransı ile mücadele ettiğinden, yulaf sütü, soya sütü ve fındık sütü gibi süt alternatifleri giderek daha popüler hale geldi. Ayrıca artan bir ilgi var Süt ürünlerini bırakmanın sağlığa faydaları. Bu faydalar arasında kilo kaybı, bağırsak sağlığında iyileşme ve inflamasyonda azalma sayılabilir. Bu nedenle, süt ürünlerini azaltıyorsanız veya bir vegan diyeti uyguluyorsanız, ancak yine de bu tatil sezonunda canınız yumurta likörü çekiyorsa, yulaf içeceği denemeyi düşünün – (tartışmasız) tadı orijinali kadar iyidir. Nasıl yapılacağını keşfetmek için okumaya devam edin.

Yulaf içeceği nedir?

Adından da anlaşılacağı gibi yulaf likörü, yulaf sütü ile yapılan yumurta likörüdür; ve bu süt ürünü olmayan seçeneğin bugünlerde çok yaygın olması nedeniyle (mevsimlik içeceklerden bile alabilirsiniz. Starbucks), birçok marka yararlanıyor. Kentucky merkezli alkollü içki markası Yanlış Anlaşılan Viski Şirketi. kısa süre önce “Amerika’nın ilk Sert Yulaf İçeceği” adını verdikleri bir içecek çıkardı. Denedim – ve dürüst olmak gerekirse, tadı geleneksel yumurta likörüne oldukça benziyordu. Herhangi bir süt ürünü olmasa bile, Noel filmleri izlerken bir şöminenin önünde kanepede kıvrılmış yudumlamak istediğim kadar çökmüş, milkshakey aromasını ve tutarlılığını korudu.

Misunderstood Whiskey Co.’nun sert yulaf içki şişesi içmeye hazır gelir ve zencefil baharatlı viski şeklinde hacimce yüzde 14 alkol içerir. Şahsen ben viskinin iç ısıtan tadını viskinin tatlılığına tercih ederim. rom veya brendiyumurta likörlerinde sıklıkla kullanılan; ayrıca yulaf sütünün cevizli olması bana bademli kurabiyeleri hatırlatan güzel bir tat katıyor. Eggnog zenginliği ile sevilirken, biraz da olabilir. fazla bazıları için zengin – yani bu özel yumurta likörü alımının yapay tatlandırıcılar ve alerjenler içermemesi, onu daha da hafif ve sağlıklı hale getiriyor.

Süt ürünleri içermeyen bir yaşam tarzını benimseyen bu kadar çok insan varken, ben bunu yazarken Misunderstood Whiskey Co.’nun sert yulaf içkisinin çevrimiçi stokta kalmaması şaşırtıcı değil – ancak şu adreste mevcut: içki dükkanlarını seçin Ülkenin etrafında. Ayrıca, piyasadaki alkolsüz yulaf içeceklerinden birini de deneyebilirsiniz – gibi markalardan Çobani veya karaağaç – ve onları seçtiğiniz bir ruhla süsleyin.

Evde yulaf ezmesi yapabilir miyim?

Klasik yumurta likörü gibi, yulaf likörü yapmak çok kolaydır ve farklı baharatlar veya içki eklemek gibi zevkinize göre değiştirmenin birçok yolu vardır. Yulaf sütü markasından uyarlanmış yulaf içeceği için temel bir tarif. Yulaf Gezegeni.

Malzemeler (4 Kişilik):

• 4 su bardağı yulaf sütü
• 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• ½ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
• 4 ons burbon
• 4 çubuk tarçın

Talimatlar:

1. İlk dört malzemeyi orta boy tencereye ekleyin ve kaynamaya bırakın. Sık sık karıştırarak tatların demlenmesine izin vermek için 10 dakika pişirin.
2. Ateşten alın ve soğumaya bırakın. Soğutulmuş yumurta likörünü sürahiye dökün, burbonla karıştırın, üzerini kapatın ve en az iki saat veya servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
3. Servis yapmaya hazır olduğunuzda, kuvvetlice karıştırın ve ardından dört bardağa dökün. Üzerine hindistan cevizi serpin veya hindistan cevizi rendeleyin. Tarçın çubuğu ile süsleyin.

Başka hangi yulaf sütlü içecekleri denemeliyim?

Belki yumurta likörüyle ilgilenmiyorsundur veya yulaf ezmesi Sorun değil – bu sezon arasından seçim yapabileceğiniz pek çok yulaf sütlü içecek var. Apple Gevrek Yulaf Sütü Macchiato ile sonbaharın son kalıntılarının tadını çıkarın veya Yulaf Sütlü Kabak Baharatlı Latteyulaf sütü bazlı yapın Esmer Şeker Siyah Çay Latteveya içine biraz marshmallow bırakın Yulaflı Sütlü Sıcak Çikolata.

Bir içecek tarifi normal süt gerektiriyorsa, onu her zaman yulaf sütü ile değiştirebilirsiniz. Bu nedenle, ister önceden paketlenmiş yulaf içeceği içiyor olun, ister kendiniz yapın veya bu yıl tamamen başka bir yulaf sütlü içecek içiyor olun, size lezzetli ve süt içermeyen bir tatil sezonu diliyoruz!

Bu makale ilk olarak kardeş sitemizde yayınlandı, Kadınlar için İlk.