Mojitolu Kek Nasıl Yapılır?

Bir mojitodan bir yudum alın ve sanki anında tropikal bir kaçamak için taşınmışsınız gibi – bu rom ve nane karışımı çok ferahlatıcı. Nasıl daha fazla eğlenebilirler? Bir grup soğuk mojito kokteylinin tadına bakıyorduk. Kadınların dünyası test mutfağı, aklıma geldiğinde: İçeceği tatlı bir ziyafete dönüştürmek zorundaydık. Ve hiç sevmediğim bir kekle karşılaşmadığım için, doğal olarak şöyle düşündüm: mojitolu kekler! Tabii ki, bir hit oldular, mükemmel derecede sarhoş ve lezzetli naneli. Sizin de yeni favoriniz olacağı kesin olan kolay tarif için okumaya devam edin.

Mojito nedir?

Telaffuz edilen moh-HEE-toe, bu ferahlatıcı içecek beyaz rom, taze nane, şeker, keskin misket limonu ve köpüklü sodayı birleştirir. Şimdi favori bir yaz tazeleyici olan mojito, Küba’da ortaya çıktı ve ilk olarak 1932 baskısında ortaya çıktı. Özensiz Joe’nun Bar Kokteyl Kılavuzu, den bir kitap ünlü Havana kurumu. İle yapmaknane yağlarını ve suyunu serbest bırakmak için naneyi kireç ve şekerle karıştırın, ardından rom ve soda ile doldurun.

mojitolu kek nasıl yapılır

Klasik bir mojitoyu kapkeke dönüştürmek çocuk oyuncağı. Ben kutulu sarı kek karışımı ile başlayarak onları daha da kolaylaştırdım. İçecekte olduğu gibi naneyi bulandırmak yerine, bitkinin tüm lezzetli yağlarını salması için ince bir şekilde doğradım. Birini ısırmak için sabırsızlanıyor musun? İşte tarif:

Mojitolu Kapkekler

İçindekiler:

• 1 (15,25 oz.) paket. sarı pasta karışımı
• 3 yumurta
• ½ su bardağı + 2 yemek kaşığı. Beyaz Rom
• ⅓ su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kıyılmış taze nane
• 2 (16 oz.) devam ediyor. beyaz buzlanma
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş kireç kabuğu
• Yeşil sıvı gıda boyası

Talimatlar:

• Fırını 350 ° F’ye ısıtın. 24 muffin kaplarını cupcake kalıplarıyla sıralayın.
• Düşük devirde kek karışımı, yumurta, ½ su bardağı rom, ½ su bardağı su, sıvı yağ ve naneyi 30 saniye çırpın; Ortada, 2 dakika yendi. Hamuru astarlar arasında eşit olarak bölün.
• Ortalarına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin, 18-20 dk. 10 dakika soğutun. Tavadan rafa aktarın; tamamen soğutun.
• Kasede, buzlanma, limon kabuğu rendesi ve kalan 2 yemek kaşığı karıştırın. ROM. Gıda boyası ile istenilen renge boyanır.
• Orta boy yıldız uçlu sıkma torbasına kremayı kaşıkla koyun veya daha da iyisi, bu dağınıklığı ortadan kaldırmanın yolunu inceleyin. pasta poşeti doldur. Cupcakes üzerine boru kreması. Kireç dilimleri ile süsleyin.

Alkolsüz mojitolu kek nasıl yapılır?

İçki olmadan bir mojito’nun tüm lezzetlerini ister misiniz? Tarifteki cupcake hamurundaki ½ bardak romu ½ bardak su artı 2 çay kaşığı ile değiştirin. rom özü. Sonra buzlanma için 2 yemek kaşığı değiştirin. 1 yemek kaşığı rom. süt artı ½ çay kaşığı. rom özü.

Kalabalığımdan kimin rom istediğinden ve kimin içkisiz kekleri tercih ettiğinden emin olmadığımda kullanmayı sevdiğim akıllı bir ipucu: Bir grup alkolsüz şekerleme pişiriyorum, ardından Moveland Cupcake Pipetleri gibi küçük plastik kapkek pipetleri alıyorum (Amazon’dan satın alın, 8,25 ABD doları), elde. Onları romla doldurun ve bir tanesini bir kekin içine yerleştirin. Ardından, hazır olduğunuzda, millet kapkeklere içki aroması katmak için sıkar.

Mojitolu kekleri süslemek için eğlenceli fikirler

Sanki mojito kapkekleri yeterince şenlikli değilmiş gibi, onları biraz süsleme yeteneği ile daha da eğlenceli hale getirmek çok kolay. Ekstra bir renk patlaması için, eğlenceli kapkek kağıtlarıyla başladığınızdan emin olun – puantiyeli sarmalayıcılar kullandım (Etsy’den satın alın, 2,34 ABD doları). Daha sonra ekstra kapris için çizgili bir kağıt pipetle bitirin (Amazon’da satın alın, 9,99 ABD doları). Parçaları kremaya yerleştirmeden önce her pipeti üçe bölün.

3 bonus romlu kek

Mojito kap kekleri canınızın daha fazla içki çekmesine neden oluyor mu? Bu bonus romlu kapkekler kesinlikle partiyi devam ettirecek – kaydırmaya devam edin.

Piña Colada Kapkekleri

Nihai son dokunuş için kokteyl şemsiyeleri ile süsleyin.

İçindekiler:

• 1 (15.25 oz.) kutu sarı kek karışımı
• 3 yumurta
• ⅓ su bardağı sıvı yağ
• ⅓ bardak + 1 yemek kaşığı. ROM
• 1½ su bardağı şekersiz rendelenmiş hindistan cevizi
• ½ su bardağı ezilmiş ananas
• 1 (13,5 oz.) kutu hindistan cevizi sütü, soğutulmuş
• ¼ su bardağı şekerleme şekeri
• Taze kiraz ve ananas dilimleri

Talimatlar:

• Fırını 350 ° F’ye ısıtın. 24 muffin kaplarını cupcake kalıplarıyla sıralayın.
• Paket üzerindeki talimatlara göre yumurta, yağ ve rom ile kek karışımını hazırlayın, hamura 1 su bardağı kıyılmış hindistancevizi ve ezilmiş ananas ekleyin. Cupcake kalıplarına paylaştırın.
• Ortalarına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin, 18-21 dk. 10 dakika soğutun. Tavalardan raflara aktarın; Serin.
• Hindistan cevizi kutusunun tepesinden katılaşmış kremayı çıkarın (kalan sıvıyı başka bir kullanım için ayırın). Orta hızda katılaştırılmış krema, şekerleme şekeri ve kalan romu çırpın. Soğuk krema 30 dk.; kekleri buzlanma ile yayın.
• Üzerine kalan rendelenmiş hindistan cevizini serpin. Kiraz ve ananas dilimleri ile süsleyin.

Mini Romlu Kapkekler

Eğlenceli mini’ler her etkinliği bir parti gibi hissettirir!

İçindekiler:

• 1 (16 oz.) paket Kek karışımı
• 2 yumurta
• ⅓ bardak + ¾ bardak rom
• 10 yemek kaşığı tereyağı, oda sıcaklığında.
• 4½ bardak beyaz çikolata parçaları
• ¾ fincan ağır krema
• Gökkuşağı sprinkles

Talimatlar:

• Fırını 350 ° F’ye ısıtın. Mini kek astarlı 42 mini muffin kabı.
• Kek karışımını, yumurtaları, ⅓ bardak romu, ⅓ bardak suyu ve 4 yemek kaşığını düşük hızda çırpın. birleşene kadar tereyağı, 30 sn. Orta-yüksekte 2 dakika çırpın.
• Astarlar arasında bölün; gerekirse partiler halinde pişirin, hamuru pişirmeye hazır olana kadar soğuk tutun. Partiler arasında tavaları soğutun. Ortalarına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin, 10-12 dk. 10 dakika soğutun. Tavalardan raflara aktarın; tamamen soğutun.
• Çikolata parçacıklarını mikrodalgaya uygun bir kaseye koyun; rezerv. Orta ateşte tencerede, kalan 6 yemek kaşığı kremayı birleştirin. tereyağı ve kalan ¾ bardak rom; kaynamaya başlayana kadar ısıtın.
• Krema karışımını çikolata parçalarının üzerine dökün; kapak. 1 dakika bekletin. Parlak ve pürüzsüz olana kadar çırpın, mikrodalgada 15 saniyede ısıtın. Gerekirse aralıklarla. 15 dakika soğutun; soğuk, açık, 1 saat. Yüksekte, karışımı kalın ve kremsi olana kadar 1-2 dakika çırpın. Yıldız uçlu büyük sıkma torbasına aktarın. Keklerin üzerine sıkın. Sprinkles ile süsleyin.

Mango Daiquiri Kapkekleri

Bu donmuş daiquiri esintili ikramlarla tropiklerin tatlı tadının tadını çıkarın.

İçindekiler:

• 1 (15,25 oz.) paket. sarı pasta karışımı
• 3 yumurta
• ⅓ su bardağı sıvı yağ
• ¾ fincan mango nektarı
• 2 çay kaşığı rendelenmiş kireç kabuğu
• ⅓ fincan + 2 yemek kaşığı. ROM
• 1 (1 lb.) paket tereyağı, oda sıcaklığında.
• 4 su bardağı pudra şekeri
• 12 damla sıvı sarı gıda boyası
• 2 damla sıvı kırmızı gıda boyası
• ¼ fincan beyaz kaba dekorasyon şekeri
• kireç dilimleri
• 2 mango, çekirdeksiz, dilimlenmiş

Talimatlar:

• Fırını 350 ° F’ye ısıtın. 24 muffin kaplarını cupcake kalıplarıyla sıralayın.
• Kek karışımını, yumurtaları, yağı, ½ su bardağı nektarı ve romu düşük hızda 30 saniye çırpın; Ortada, 2 dakika yendi. Hamuru astarlar arasında eşit olarak bölün. Ortalarına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin, 15-18 dk. Serin.
• Ortada, tereyağını kabarık olana kadar 2 dakika çırpın. Düşük ayarda, yavaş yavaş şekerleme şekerini ekleyin, ardından kalan ¼ fincan nektarı bir araya gelene kadar çırpın; orta-yüksekte, kabarık olana kadar 2-3 dakika çırpın. Gıda boyalarında çırpın.
• 1½ bardak kremayı açık yıldız uçlu sıkma torbasına aktarın; rezerv. Kalan kremayı ½” düz uçlu sıkma torbasına aktarın.
• Keklerin üzerine kürdan ile delikler açın. Kalan 2 yemek kaşığı kekleri fırçalayın. ROM. Cupcakelerin üzerine düz uçlu olacak şekilde bir kat krema sıkın. Her birinin kenarı boyunca dekorasyon şekeri serpin. Kalan buzlanmayı yıldız ucu açık olacak şekilde merkezde sıkın. Kireç dilimleri ve mango ile süsleyin.

Kadının Dünyası, yalnızca en iyi ürün ve hizmetleri sunmayı amaçlar. Mümkün olduğunda güncelleriz, ancak anlaşmaların süresi dolar ve fiyatlar değişebilir. Bağlantılarımızdan biri aracılığıyla bir şey satın alırsanız komisyon kazanabiliriz.
Sorular? Bize [email protected] adresinden ulaşın.