Konserve Balkabağı Kullanmanın Şaşırtıcı Yolları

Belki de son Şükran Günü’nde balkabağı turtası yapmak için en iyi niyetiniz vardı, ancak mağazadan satın alınan tatlıların rahatlığı son dakikada sizi kazandı. Belki sonbahardaki ofis partiniz için balkabağı ekmeği yapmak için zamanınız kalmadı. Ya da belki gerçek bir plan olmadan konserve balkabağı aldınız ve şimdi dolabınızda toz topluyor. Sebep ne olursa olsun, yargılamayacağım: Kilerinizde olduğuna sevindim. Konserve balkabağı mevsimlik bir ürün olarak kabul edilse de, sonsuz derecede çok yönlü ve besleyicidir. Konserve balkabağınızı sonbaharda ve sonrasında kullanmanın beklenmedik ve lezzetli beş yolunu keşfetmek için okumaya devam edin.

Neden Konserve Kabak Kullanılır?

Kabaklar sadece kapı dekoru için harika değiller: Turuncu oldukları kadar sağlıklılar. Çalışmalar göstermiştir diyetinize balkabağı eklemenin depresyon, karaciğer sorunları, diyabet, kanser ve kardiyovasküler hastalıkların tedavisine ve yönetilmesine yardımcı olabileceğini; Kabak ayrıca diğer faydaların yanı sıra antimikrobiyal ve antienflamatuar özelliklere sahiptir. Kabak çekirdeği (veya pepitas), menopoz semptomlarını hafifletmeye ve kan basıncını düşürmeye bile yardımcı olabilir.

Bir sorun: Taze balkabağı hazırlamak bir güçlüktür ve yıl boyunca bakkalda bulmak kolay değildir. İyi haber şu ki, konserve balkabağı yıl boyunca daha yaygın olarak bulunur ve Mayo Clinic’e göre, taze muadili kadar besleyicidir. Yüzde 100 saf balkabağı püresinden bahsettiğimi unutmayın. olumsuzluk kabak tatlısı karışımı. Kabaklı turta karışımı nefis olsa da şeker, koruyucular ve tatlandırıcılarla doludur – sonbahar şekerlemeleri için harikadır, ancak besleyici değildir.

Konserve Balkabağı Kullanmanın 5 Yolu (Tatlı Değil)

Balkabağı turtasını ve ekmeğini herkes kadar seviyorum ama konserve balkabağının besleyici faydalarından yararlanmanın daha pek çok nefis ve beklenmedik yolu var. Ve endişelenme – yine de tatlı ihtiyacını tatmin edebilirsin. İşte bu yollardan beş tanesi:

1. Yulaf ezmesine karıştırın.

Yulaf ezmesini zaten biliyorsunuz. aşırı sağlıklı ve tatmin edici kahvaltı. Sabah öğünümdür. Ama onu daha da iyi yapan ne biliyor musun? Bir veya iki çorba kaşığı konserve balkabağı (kalbimle ölçüyorum), biraz balkabağı turtası baharatı ve bir çiseleyen akçaağaç şurubu ekleyerek. Kabak, yulaf ezmenizi sadece muhallebi kıvamına getirmekle kalmaz, portakal rengi ve aromatik baharatlar da tatlı yiyormuş gibi hissetmenizi sağlar. Bonus: eklenen lif balkabağından öğle yemeğine kadar tok kalmanıza yardımcı olacaktır.

2. Bir balkabağı proteinli smoothie’yi karıştırın.

Konserve balkabağının pürüzsüz, kremsi dokusu onu mükemmel bir smoothie malzemesi yapar. Muz, vanilyalı protein tozu, badem yağı ve balkabağı turtası baharatı ile karıştırmak, en sevdiğiniz tatlı mekanının mevsimlik menüsünden bir milkshake içiyormuş gibi hissetmenizi sağlayacaktır. Bunu dene Kabak Turtası Protein Sarsıntısı23 gram saf bitki proteini içeren, yemek blogu Chelsea’s Messy Apron’dan.

3. Balkabağı alfredo’dan korkma.

Bu doğru – balkabağı alfredo. Bunu düşündüğünüzde gerçekten çok garip değil. Makarna yemeklerine hiç düşünmeden çok çeşitli sebzeler ekliyoruz, peki neden balkabağı istisna olsun? Yemek blogu Pinch of Yum’un yaratıcısı Lindsay Ostrom, konserve balkabağını onunla şovun yıldızı yapıyor Beş Malzemeli Kabak Alfredo. Detayları aşağıdan kontrol edin.

İçindekiler:

• 8-12 ons DeLallo fettuccine yumurtalı makarna
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 5 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 ½ su bardağı ağır krem ​​şanti
• ½ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

Talimatlar:

1. Fettucini paketindeki tarife göre pişirin, süzmeden önce 1 su bardağı makarna suyunu ayırın.
2. Sarımsakları yumuşak ve kokulu olana kadar orta ateşte tereyağında soteleyin.
3. Kabak ve yoğun krem ​​şanti ekleyin, hafifçe koyulaşana kadar pişirin, peynir ekleyin ve karıştırın.
4. Makarnayı sosun içine atın, istediğiniz kıvama gelene kadar gerektiği kadar makarna suyu ekleyin.

Ostrom, biberiye dallarının ve adaçayı yapraklarının da bu sosa lezzetli eklemeler olduğunu belirtiyor – sadece sarımsakla ekleyin ve balkabağı ve krema eklemeden önce çıkarın. Ve bu makarna sosu dolu olduğu için bağışıklık güçlendirici beta-karoten balkabağından ikinci bir yardım alma konusunda iyi hissedebilirsiniz.

4. Aptalca gelebilir, ancak biberinize balkabağı ekleyin.

Biber zaten en sonbahar yemeklerinden biri, ancak balkabağı ekleyerek onu The Official Food of Fall için koşuya koyuyor. Konserve balkabağı, bu doyurucu sonbahar favorisinin zenginliğini tamamlayan dünyevi, cevizli bir tat ve yumuşak, kadifemsi bir doku verir. için bu tarifi deneyin Kolay Kabak Biber Bütçe Baytlarından. 10 dolardan daha az bir fiyata, bir saatin altında altı porsiyon balkabağı biberiniz olacak.

İçindekiler:

Acı biber:

• 2 diş sarımsak
• 1 sarı soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kilo dana kıyma
• 1 15 ons barbunya fasulyesi, süzülmüş
• 1 15 ons siyah fasulye, süzülmüş olabilir
• 1 15 ons küçük doğranmış domates olabilir
• 1 15 ons kabak püresi olabilir
• ½ 6 ons domates salçası
• 2 su bardağı su

Biber Baharatı:

• 1 yemek kaşığı pul biber
• ½ çay kaşığı füme kırmızı biber
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• ¼ çay kaşığı sarımsak tozu
• ½ çay kaşığı soğan tozu
• ¼ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Talimatlar:

1. Kıyılmış sarımsak ve soğanı zeytinyağında orta ateşte 5 dakika soteleyin.
2. Kıyma ekleyin, pişirin.
3. Diğer tüm malzemeleri (biber ve biber baharatı için) ekleyin ve karıştırın.
4. Örtün ve 30 dakika pişirin.
5. Arzuya göre servis edip süsleyin.

Balkabağının sağlık yararları ile birlikte domatesin kanser önleyici özellikleri ve fasulyenin kalbi güçlendiren gücütat alma duyularınız ve vücudunuz size teşekkür edecek.

5. Pişirme sırasında yağ, tereyağı veya yumurta yerine konserve balkabağı kullanın.

Bazı temel ihtiyaçlarınız yoksa ve mağazaya gidemiyorsanız – veya sadece yağ, tereyağı veya yumurtaya sağlıklı, bitki bazlı bir alternatif istiyorsanız – konserve balkabağı kurtarmaya gelebilir. İşte ikame oranları, Libby’nin Balkabağı İnternet sitesi:

• 1 yumurta = ¼ su bardağı balkabağı püresi
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı = 1 yemek kaşığı balkabağı püresi

Kabak hakkında pompalanmış hissediyor musun? Faydalarını elde etmek için gerçekten yemek zorunda değilsiniz. Bir mucize eseri, tüm bu tarifleri denedikten sonra hala bir kutunuz varsa, bu ten rengini aydınlatan balkabağı yüzünü yapmak için kullanabilirsiniz. Hakediyorsun.