Balkabağı oymanın klasik bir sonbahar etkinliği olmasının bir nedeni var – hayatımızdaki çocuklar buna bayılıyor, ürkütücü yüz mükemmel bir ortam yaratıyor ve kavrulmuş kabak çekirdeği lezzetli (ve çok sağlıklı) bir atıştırma yapıyor. Ancak: Sırtınızı kıran oyma işlemi sizi caydırırsa, sizi suçlamıyoruz. Görünen o ki, bu yıl balkabağı oymacılığını çok daha kolay hale getirmek için birçok püf noktası var. Muhteşem bir balkabağı seçmekten ürkütücü bir başyapıt yaratmaya kadar, uzmanlarımız muhteşem bir balkabağı sergilemenin sırlarını paylaşıyor.
Renk testi ile en iyi numuneyi seçin.
McDonald, en taze balkabağını seçmeye gelince, tonu ne kadar parlaksa o kadar iyi, diyor. “Asal zamanlarının geçtiğini gösteren solgun, kuru saplı balkabağı toplamaktan kaçının ve daha koyu turuncu renkli ve parlak yeşil gövdeli olanları arayın.” Ayrıca akıllı: Kabuğun olgun olduğundan emin olmak için ona dokunun ve derin, boş bir ses olup olmadığını dinleyin.
ile oymak Bu alet.
McDonald’a “goop” ı kolayca çıkarmak için büyük bir kaşık veya tırtıklı kenarlı bir kepçe alın. Hamuru çıkarmak için kenarları kazıyın ve yaklaşık bir inç kalınlığında pürüzsüz bir kabuk bırakın. Ayrıca akıllı mı? Balkabağını açtıktan sonra içini elektrikli bir çırpma teli ile çırpın. Çırpıcı, lifli iç kısımların çoğunu kırar ve onları balkabağı duvarlarından ayırır, böylece dışarı atmayı çok daha kolay hale getirir.
Tohumları kurtarmak mı? Endişelenme – çırpma teli tohumları parçalamıyor. Kabak duvarlarına karşı çırpınmaya odaklanın ve iyi olmalısınız.
Kabak ipi dışında çekirdeklerini toplamakla vakit kaybetmeyin.
Tohumları korumak ister misiniz? Kabak “bağırsaklarını” büyük bir su kabına atın. Nem, lifli maddeleri tohumlardan ayırmaya yardımcı olacak ve mükemmel Cadılar Bayramı atıştırmalıklarını kızartmanıza izin verecektir.
Ayrıca akıllı: Bağırsakları ve kabak çekirdeklerini kağıt havluların üzerine yayın ve kurumaya bırakın. Nem buharlaştığında, tohumların çıkarılması çok daha kolay olacaktır.
Çerez kesicilerle mükemmel bir yüz yapın.
Kapı eşiğinde bir mücevher yaratmak için sanatçı olmaya gerek yok. Simetrik bir yüz sağlamak için, sadece birkaç kurabiye kalıbı alın, oyma şampiyonu Jen McDonald’a tavsiyede bulunuyor (BahçeKızlarıTX.com). “Her seferinde mükemmel bir şekil elde etmek için kesiciyi kabuğun içinden hafifçe vurmak için bir çekiç kullanın – kolayca yapabileceğiniz çok sayıda eğlenceli tasarım var.”
(Eğlenceli tasarım fikirleri mi arıyorsunuz? İndirilebilir şablonlarımıza göz atın.)
Tatil ışıklarıyla parlayan bir kabak alın.
McDonald’a, kargaşa ve olası mum tehlikesi olmadan jack-o’-fenerinizi ürkütücü bir parıltıyla doldurmak kolaydır. “Tek bir mumdan çok daha parlak bir ışıltı yaratmak için pille çalışan Noel ışıklarını balkabağınızın içine sokmanız yeterlidir.”
Basit bir kaydırma ile krikonuzun ömrünü uzatın.
Gardeners Dream direktörü Craig Wilson, balkabağınızın biraz ağartıcı ile en az bir hafta daha taze görünmesini sağlayın. “İçini kazıdıktan sonra, bir bezi eşit miktarda çamaşır suyu ve su çözeltisine batırın ve balkabağının içini silin.” Çamaşır suyu bakterileri öldürerek numunenizin gemi şeklinde kalmasını sağlar.
Bu makale ilk olarak basılı dergimizde yayınlandı, Kadınların dünyası.
Kaynak : https://www.womansworld.com/posts/holidays/pumpkin-carving-tips