Gıda Alerjileri COVID-19’a Karşı Koruyucu Olabilir

Gıda alerjisi semptomları, kaşıntı ve şişlikten tam bir tıbbi acil duruma kadar değişebilir. Ancak tepki seviyenizin neresinde olursanız olun, alerjinin hiçbir faydasının olmadığı konusunda hepimiz hemfikiriz, değil mi? Aslında şaşırtıcı yeni araştırmalar, gıda alerjilerinin COVID-19’a karşı koruyucu bir etkiye sahip olduğunu gösteriyor.

kategorisinde yayınlandı Alerji ve Klinik İmmünoloji Dergisiçalışma, gıda alerjisi olan kişilerin, olmayanlara kıyasla COVID-19 enfeksiyonu riskinin daha düşük olduğunu buldu.

Araştırmayı Anlamak

Araştırmacılar, gıda alerjisi, astım, egzama veya alerjik riniti olan kişilerin COVID-19’a yakalanma olasılığının daha yüksek olup olmadığını belirlemek için yola çıktı. Yani işe aldılar 1.394 haneden gönüllüler (Çalışmaya toplam 4.142 kişi katılmıştır). Katılımcıların yaklaşık yarısı gıda alerjisi, astım, egzama veya alerjik rinit olduğunu iddia etti. Çalışma yazarları, bu koşulları doktor teşhisleri ve kan testleri ile doğruladı.

Altı ay boyunca – Mayıs 2020 ile Şubat 2021 arasındaki bir zaman diliminde – haftada iki kez her gönüllünün bir burun sürüntüsü sağlaması gerekiyordu. (Bazı nazal sürüntüler kendi kendine toplandı ve bazıları ebeveynler gibi bakım sağlayıcılar tarafından alındı.) Bir katılımcı herhangi bir noktada COVID-19 için pozitif test yaptıysa, daha fazla burun sürüntüsü ve kan örneği alındı.

Altı ayın sonunda 147 hane (261 katılımcı) COVID-19 için pozitif test etti. Yaş, bulaşma oranlarını etkilemedi – bu nedenle çocuklar, gençlere ve yetişkinlere benzer bir oranda enfekte oldu. (Ancak, çocukların semptomlara sahip olma olasılığı yetişkinlerden çok daha azdı.)

Beklenmedik bir şekilde, gıda alerjisi olan bir bireyi olan haneler daha düşük bulaşma oranları yaşadı. Aslında, gıda alerjileri, enfekte olma riskinin yüzde 50 daha düşük olmasıyla bağlantılıydı. Astım, alerjik rinit ve egzama, enfeksiyon riskini artırıyor veya azaltıyor gibi görünmedi.

Gıda Alerjileri ile Daha Düşük COVID-19 Riski Arasındaki Bağlantı

Gıda alerjileri neden bir kişinin COVID-19 ile enfekte olma riskini azaltabilir? Ulusal Yahudi Sağlığı araştırmacısı ve çalışmanın ilk yazarı olan PhD, Max A. Seibold’a göre, vücutta zaten mevcut olan iltihaplanma ile ilgili olabilir – özellikle tip 2 iltihaplanma.

Tip 2 inflamasyon enfeksiyona, parazitlere ve (bazı insanlarda) gıda alerjileri gibi alerjik durumlara karşı normal bir bağışıklık tepkisidir. Dr. Seibold ve ekibi, bu tür iltihaplanmanın COVID-19’un hücrelere girme yeteneğini azalttığını teorize ediyor.

Dr. Seibold, “Bulgularımız … altta yatan iltihabın SARS-CoV-2 enfeksiyonuna duyarlılığın önemli bir belirleyicisi olduğunu gösteriyor” dedi. basın bülteni.

Bu Araştırma Sonuçları Ne Anlama Geliyor?

Şimdi, bu araştırma mutlaka bir gıda alerjisine sahip olmanın sizi COVID-19’a yakalanmaktan koruyacağı anlamına gelmez. Aynı zamanda, bir gıda alerjisine sahip olmanın sizi ciddi bir enfeksiyondan koruduğu anlamına da gelmez – araştırmacılar, hastalığın ciddiyetini değil, yalnızca enfeksiyon oranlarını test etti.

Ayrıca, çalışmanın bazı sınırlamaları vardı. Çoğu insanın aşısı olmadan önce gerçekleşti, bu nedenle şimdi yapılan benzer bir çalışma çok farklı sonuçlar verebilir. Ayrıca ekip, amaçladıkları kadar çok burun sürüntüsü analiz etmedi (potansiyel olarak katılımcılar ve bakıcılar onları her zaman göndermedikleri için). Bu, çalışma yazarlarının COVID-19 enfeksiyonlarının sayısını hafife almasına neden olmuş olabilir. Ayrıca astım ve diğer durumlarla bağlantılı riskleri hafife almalarına neden olmuş olabilir.

Ayrıca, bazı hanelerin, özellikle çocukların veya gençlerin okula gittiği hanelerin COVID’e yakalanma olasılığı diğerlerinden daha yüksekti. Son olarak, gıda alerjisi olan bir evde yaşayanlar, bulaşmayı önlemede (örneğin, sık temas edilen yüzeyleri düzenli olarak temizlemek) daha iyi olabilirdi, çünkü yiyeceklerin çapraz bulaşmasına karşı zaten dikkatliydiler.

Yine de araştırma önemlidir, çünkü bize enfeksiyon için risk faktörleri hakkında değerli bilgiler verir. Yazarlar ayrıca bu çalışmanın astımın bir risk faktörü olmadığına dair bugüne kadarki en güçlü kanıtlardan bazılarını sağladığını iddia ediyor. Bir gün araştırma, bilim insanlarının bulaşmayı önlemenin yeni yollarını geliştirmelerine de yardımcı olabilir.