Dr. Fuhrman’ın Nihai Çorba Diyeti

Bir kase çorba ile rahatlamak ve bu sırada çok fazla yağın kaybolmasını sağlamak için yılın mükemmel zamanı. Sırrı: Aşağıdaki gibi nefis bir tarif değil mi? Tipik bir yemek yerine sadece onun tadını çıkarmak “agresif kilo verme hissi verebilir” kolay,” Pennsylvania Üniversitesi tarafından eğitilmiş bir beslenme uzmanı ve dünyaca ünlü bir yazar olan Joel Fuhrman ısrar ediyor. Yaşamak için ye ve Yaşam için ye. Dr. Fuhrman, tüm bitki besinleri etrafında oluşturulmuş bir diyete güç katmak için çorba kullanıyor. Ve büyük sonuçlar kısa ömürlü değildir. “İnsanlar büyük kayıpları koruyabilir!” diye ekliyor.

Fuhrman ve ekibi web sitesinde sık sık çorba tarifleri paylaşıyor (DrFuhrman.com) ve hepsi inanılmaz derecede besleyicidir. Yine de sadece bir avuç en hızlı kilo kaybı için araçlar olarak işaretlenmiştir. Onları ayıran nedir? Dr. Fuhrman, ons ons, en az kalori için en yüksek düzeyde faydalı bitki bileşikleri ile övündüklerini açıklıyor.

“Ana malzemeler tipik olarak fasulye, yeşillik, mantar, soğan ve domates ve biber gibi diğer parlak renkli, nişastalı olmayan ürünleri içerir” diyor. Sıradan çorbaların bile (kendilerine özgü sıvı ve katı karışımları ile) bağırsaktaki “yemeyi bırakma” mekanizmalarını harekete geçirerek diyet yapanların kilo vermesini iki katına çıkarmasına yardımcı olduğu için bu çok önemli. Ve yüksek besleyici, bütün bitkilerin de iştahı önemli ölçüde azalttığı kanıtlanmış olduğundan, onları çorbaya koymak “yalnızca 200 kalori tükettiğinizde 500 kalori yiyormuşsunuz gibi hissettiriyor” diyor doktor. Bu çorbaların sunduğu birçok avantajdan biri…

Bitkisel Gıdalardaki Mikro Besinler Vücut İşlevlerinizi Optimize Eder

Fuhrman, çoğunlukla işlenmemiş bitkisel gıdaları yemeye geçtiğinizde, vücudunuzu vitaminler, mineraller, antioksidanlar, enzimler ve daha fazlası dahil olmak üzere mikro besinlerle dolduruyorsunuz diyor Dr.

Etki anında görülür ve tepeden tırnağa her sistemin işlevini iyileştirmeye ve optimize etmeye yardımcı olur. yayınlanan bir randomize klinik çalışma JAMA Ağı Açık insanların düşük yağlı, bitki bazlı bir diyetle kan basıncını düşürebildiğini, kolesterol seviyelerini azaltabildiğini ve insülin duyarlılığını artırabildiğini (kan şekeri ani yükselmelerini azaltabildiğini) buldu. “İnsanlar ilaçları bırakıyor ve hastalanmayı bırakıyor. Aynı zamanda daha keskin düşünme, artan enerji, daha az acı ve daha fazla neşe deneyimliyorlar” diyor Dr. Fuhrman. Çorbayı uygun bir mikro besin dağıtım sistemi olarak görüyor: “Hafta sonu malzemeleri büyük bir tencereye atabilir ve hafta boyunca mikro besin açısından yoğun öğünler yiyebilirsiniz.” Ve bu mikroskobik besinler, bel boyutunda şaşırtıcı derecede büyük bir rol oynuyor.

Çorba Diyeti Keto Diyetinden Daha Etkili Olabilir

Bilim adamları, mikro besinlerin fazla kilolardan kurtulmamıza yardımcı olduğu daha fazla yol keşfetmeye devam ediyor. Bazı bileşikler iştahı öldürür ve yağ depolanmasını engeller; diğerleri göbek besi yapan kan şekeri ve stres hormonlarını düşürür. Dr. Fuhrman’ın en sevdiği örneklerden biri, fasulyedeki dirençli nişastadır. A 2015 bilimsel incelemesi direnç nişastasının yağ hücrelerinin parçalanmasını artırmaya ve yağ depolamasını azaltmaya yardımcı olduğunu gösterir. Ayrıca, dirençli nişastayı sindirmek için gastrointestinal sistemin daha fazla çaba sarf etmesi gerekir, bu da daha fazla toplam kalori yakılması anlamına gelir.

Başka bir ufuk açıcı: Yakın zamanda NIH çalışması aynı grup insanı, dönüşümlü olarak bitki bazlı ve keto diyetini takip ederken test etti. Menüler benzer kalorilere, proteinlere, karbonhidratlara ve yağlara sahipti, bu nedenle araştırmacılar, insanlar bitki bazlı yemekler yediklerinde yağ yakımının neredeyse dört katına çıktığını görünce şaşkına döndüler. Fuhrman ise şaşırmadı çünkü mikro besinler kilo kontrolü ve genel sağlık için harikalar yaratıyor. “Amerika’da herkes her gün sebze-fasulye çorbası, salata ve bir meyve yerse” diyor, “milyonlarca hayatı ve milyarlarca sağlık masrafını kurtarmış oluruz!”

Çorba Diyeti Bir Hemşirenin Vücudunu Dönüştürmeye Nasıl Yardımcı Oldu?

70 yaşındaki Nebraska hemşiresi Mary Jo Jelinek, GI sorunu, migren, diz ağrısı ve sürekli enfeksiyonlarla mücadele ederken, “O kadar sık ​​hastaydım ki işimi kaybedeceğimden endişelendim” diyor. “Kilo vermenin yardımcı olabileceğini biliyordum. ama diyet planları ile hiçbir yere varamadım. Rehberlik için dua etti – ve bir gün, Yaşamak için ye “Kelimenin tam anlamıyla bir kitapçı rafından düştü ve ayağıma çarptı.”

Gözden geçirerek, vücudunu değiştiren kendi yaşında bir kadın hakkında bir şeyler okudu. “Ben de Dr. Fuhrman’ın yönergelerini denemeye karar verdim.” Başlamanın bir kestirme yolu: sebzeli fasulye çorbası. “Konserve fasulye ve donmuş sebzeler kullanabilirsiniz, bu yüzden kolay.” Aynı zamanda lezzetliydi, bitki bazlı yemeğe geçişi keyifli hale getirmeye yardımcı oldu.

Beslenme şekline tam olarak uyum sağlamak zaman alırken, kilolar hemen kaybolmaya başladı. Sağlık sorunlarının her biri de öyle. Kan şekeri ve kolesterolü normale döndü, diyabet öncesi durumu tersine döndü ve ağrıları kayboldu. “Yıllarca süren solunum yolu hastalıkları ve solunum problemlerinden sonra artık hastalanmıyorum,” diye hayret ediyor. “Ve menopoza girmeme ve metabolizmamın yavaşlamasına rağmen kilo verdim.” Beklenmedik bir çıkış da oldu. “Ben neşe doluyum,” diye tezahürat yapıyor. “Doğru mikro besinleri almazsanız kendinizi iyi hissettiren endorfinler üretmediğinizi öğrendim. Fark inanılmaz. Burada olduğum için heyecanlıyım, kendim olduğum için heyecanlıyım!”

Hızlı Sonuçlar İçin Dr. Fuhrman’ın Ekstra İpuçları

En hızlı sonuç için, çorbayı hayvansal gıdaları atlayan ve çok çeşitli pişmiş ve çiğ bitkileri doğal formlarında içeren bir diyetin parçası haline getirin. Akçaağaç şurubu ve yulaf gibi minimum düzeyde işlenmiş bitkileri birkaç günlük porsiyonla sınırlayın; ilave yağ ve şekerden kaçının. Atıştırmalıklara ihtiyaç duymamak için çok büyük öğünler yiyin. adresinde daha fazla ipucu ve tarif bulun DrFuhrman.com.

Dr. Fuhrman’ın Fasulye ve Kinoa Çorbası Tarifi

Besinlerle dolu rahat bir yemek, Bu çorba başlamak için harika bir yer.

Malzemeler (4 kişilik):

• 2 su bardağı doğranmış soğan
• 1 su bardağı doğranmış kırmızı/sarı dolmalık biber
• 4 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
• 2 su bardağı ince dilimlenmiş mantar
• 1 büyük domates, doğranmış
• 4 çay kaşığı toz biber
• 5 su bardağı düşük sodyumlu sebze suyu
• ½ su bardağı kinoa, durulanmış
• 30 ons tuz eklenmemiş fasulye, süzülmüş
• 4 su bardağı kıyılmış ıspanak veya lahana

Talimatlar:

1. Tencerede soğan ve biberi 2 ila 3 yemek kaşığı suda yumuşayana kadar 5 dakika soteleyin.
2. Sarımsak ekleyin; 30 saniye soteleyin.
3. Mantar, domates ve biber tozu ekleyin; yumuşayana kadar karıştırın. et suyu ekleyin; kaynatın.
4. Kinoa ekleyin, ısıyı azaltın ve örtün; 10 dakika kaynatın.
5. Fasulye ekleyin; kinoa yumuşayana kadar 10 dakika pişirin. yeşillikleri ekleyin. Süsleyin ve tadını çıkarın.

Bu içerik, profesyonel tıbbi tavsiye veya teşhis yerine geçmez. Herhangi bir tedavi planına başlamadan önce daima doktorunuza danışın.

Bu makale ilk olarak basılı dergimizde yayınlandı, Kadınların dünyası.