“Mama Gronk” olarak da bilinen Diane Gronkowski, bir maç günü kalabalığını beslemeye yabancı değil. NFL efsanesi Rob Gronkowski de dahil olmak üzere beş sporcunun annesi olarak, Super Bowl parti tarifleri listesi uzun. Super Bowl’daki her şeyde tavuğun her yerde bulunması göz önüne alındığında (kanatları, ihaleleri, tacoları ve diğer şeyleri düşünün), Gronkowski ona bu yılki Super Bowl partisinde ne sunacağını sorduğumuzda en sevdiği tavuk tariflerinden üçünü teklif etti.
İster tatlı ister tuzlu, peynirli veya çıtır tercih edin, size göre bir tarif var. Gronkowski ayrıca, tek porsiyon yapmak ve tarifleri önceden hazırlamak için ipuçları içerir. Bu Pazar günü neşelendirmek için üç nedenden dolayı okumaya devam edin.
Super Bowl Partisi Tarifi # 1: Buffalo Tavuk Sosu

Mama Gronk, “Bu ooey-gooey-iyi başlangıç yalnızca dört malzemeyle bir araya geliyor” diyor. Ilık veya soğuk servis edildiğinde eşit derecede lezzetlidir ve acı sosu ne kadar sıcak sevdiğinize bağlı olarak ayarlayabilirsiniz.
İçindekiler:
- 1 (8 ons) kap krem peynir
- 8 ons soğutulmuş mavi peynir sosu ve sos
- ⅓ bardak acı sos
- 2 ila 3 bardak rendelenmiş et lokantası veya pişmiş tavuk
- Tortilla cipsleri, pide cipsleri, krakerler ve/veya çeşitli sebzeler
Talimatlar:
- Aktif: 15 dakika
- Toplam zaman: 15 dakika
- Porsiyon: 8
- Düşük ısıda orta tencerede, yaklaşık 3 dakika sık sık karıştırarak krem peyniri yavaşça eritin. Mavi peynir sosu ve acı sos ekleyin; yaklaşık 3 dakika birleştirilene ve tamamen ısıtılana kadar sık sık karıştırarak pişirin.
- Kıyılmış tavuğu karıştırın; yaklaşık 2 dakika iyice ısınana kadar sık sık karıştırarak pişirin. Daldırma karışımını servis kasesine aktarın. Sıcak servis yapın veya servis yapmaya hazır olana kadar örtün ve soğutun. Tortilla cipsi, pide cipsi, kraker ve/veya çeşitli sebzelerle servis yapın.
Uç: Oyun gününde zaman kazanmak için, bu dalışı 2 gün öncesine kadar yapın.
Super Bowl Partisi Tarifi # 2: Kızılcık Tavuk Kanadı

Şişelenmiş sos, çorba karışımı ve kızılcık sosu, bu hızlı hazırlık ısırıkları için sır oluşturmak üzere bir araya geliyor.
İçindekiler:
Kanatlar:
- 1 (14 ons) bütün kızılcık sosu olabilir
- 1 (1,4 ons) paket kuru soğan çorbası karışımı
- 1 bardak şişelenmiş Catalina sosu
- 3 pound tavuk kanadı, uçları çıkarılmış, eklemde yarıya bölünmüş
Daldırma:
- 1 limon
- ⅓ su bardağı ekşi krema
- ⅓ su bardağı mayonez
- 1 yeşil soğan, doğranmış
- 2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz
Talimatlar:
- Aktif: 20 dakika
- Toplam zaman: 3 saat
- Porsiyon: 8
- Kanatlar: Büyük bir kapta kızılcık sosu, çorba karışımı ve sosu karıştırın; ½ fincan karışımı ayırın. Kalan turşuyla kaseye kanat ekleyin; kaplanana kadar fırlatın. Büyük yeniden kapatılabilir plastik gıda saklama torbasına aktarın; marine etmek için buzdolabına aktarın, eşit şekilde kaplamak için torbayı birkaç kez çevirin, 2 saat.
- Fırını 425 derece Fahrenheit’e ısıtın. Kenarlı fırın tepsisini folyo ile hizalayın; pişirme spreyi ile kaplayın. Kanatları fırın tepsisine tek kat halinde yayın. Tamamen pişene ve meyve suları berraklaşana kadar pişirin, pişirme süresinin son 5 dakikası olan 30 ila 35 dakika boyunca ayrılmış ½ fincan turşuyla fırçalayın.
- Daldırma: Bu arada limondan bir yemek kaşığı sıkarak suyunu sıkın. Orta kasede ekşi krema, mayonez, limon suyu, yeşil soğan ve maydanozu karıştırın (hemen kullanmayacaksanız üzerini kapatın ve soğutun). İstenirse, servis tabağına marul yaprakları koyun. Kanatları tabağa aktarın. Kanatları taze soğan-bitki sosuyla servis edin.
Super Bowl Partisi Tarifi # 3: Mama Gronk’un Ünlü Tavuklu Suflesi

Uygun konserve mantar çorbası, bu Gronkowski ailesinin favorisinin ekstra kolay sırrıdır.
İçindekiler:
- 4 su bardağı küp doğranmış haşlanmış tavuk
- 1 su bardağı kıyılmış kereviz
- 1 büyük beyaz soğan, doğranmış
- ½ fincan mayonez veya Mucize Kırbaç (hafif olabilir)
- 8 dilim beyaz veya buğday ekmeği, küp doğranmış
- 3 bardak süt
- 4 yumurta
- 1 (10,5 ons) yoğunlaştırılmış kremalı mantar çorbası konservesi
- 3 su bardağı rendelenmiş kaşar (tatmak için az ya da çok kullanın)
- Kıyılmış maydanoz veya frenk soğanı (isteğe bağlı)
Talimatlar:
- Aktif: 20 dakika
- Toplam zaman: 4 saat, 30 dakika,
- Porsiyon: 8
- Büyük pişirme kabının altını pişirme spreyi ile kaplayın. Büyük bir kapta tavuk, kereviz, soğan ve mayonezi karıştırın. Ekmek küplerinin yarısını pişirme kabının altına tek kat olacak şekilde yerleştirin. Tavuk karışımı ile doldurun. Tavuk karışımını ekmek küplerinin kalan yarısı ile kaplayın.
- Büyük karıştırma kabında süt ve yumurtaları çırpın; ekmek ve tavuk karışımını üzerine dökün. Örtün ve soğutun, 2 ila 3 saat veya gece boyunca.
- Fırını 350 derece Fahrenheit’e ısıtın. Güveçi ortaya çıkarın; sert merkeze kadar pişirin, yaklaşık bir saat. Üzerine mantar çorbasını yayın, ardından kaşar peynirini çorbanın üzerine serpin. Peynir eriyene ve çorba ısıtılana kadar 5 ila 10 dakika pişirin. (Güveç sufle gibi kabaracaktır). İstenirse, maydanoz veya frenk soğanı ile süsleyin.
Uç: Mükemmel bir parti için, bu yemeği ayrı porsiyonlara çevirin. Malzemeleri mini ramekinlere veya ısıya dayanıklı kaselere koyun ve iyice ısınana kadar pişirin.
Bu makalenin bir versiyonu ilk olarak basılı dergimizde yayınlandı, Kadınların dünyası.
Kaynak : https://www.womansworld.com/posts/food-recipes/diane-gronkowskis-super-bowl-recipes