Bardakta Tarçınlı Rulo Nasıl Yapılır?


Sıcak, yapışkan bir tarçınlı rulo, tatlı tanrılarının bir hediyesidir. Ancak bu tatlı ikramı sıfırdan yapmak harika bir terapi olsa da – mükemmel girdaplar oluşturmak için hamuru meditatif olarak yoğurmak ve yuvarlamak – çoğumuzun sahip olduğundan daha fazla zaman alır. (Maya ile yapılan hamur, yumuşak, yastıksı bir doku elde etmek için iki kez kabarmalıdır, bu da en az birkaç saat anlamına gelir.) Ancak, zaman kazandıran bir alternatif var: Fırında pişirdiğiniz bir kupada “tembel” tarçın rolleri. mikrodalga. Evet, mikrodalga! Maya veya uzun kabarma süreleri gerekmez. Aslında, yapmaları 10 dakikadan az sürer. Akıllı pişirme tüyoları ve şimdiye kadar gördüğünüz en kolay tarçınlı rulo tarifi için okumaya devam edin.

Bardakta Tarçınlı Rulo Nasıl Yapılır?

Bu 4 Dakikalık Kupa Tarçınlı Rulo tarifi lezzetli.co hamurda gözleme karışımı kullanır. Neden? Çünkü pankek karışımı, her ikisi de mikrodalgada tarçınlı rulolarınızın kabarmasına yardımcı olan mayalayıcı maddeler olan kabartma tozu ve/veya toz içerir. Gözleme karışımı ayrıca onlara nemli, kabarık bir doku verir. Tatlılıkları, kahverengi şeker ve süt gibi kiler zımbalarından gelir.

İçindekiler:

Dolgu:

  • 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • ½ çay kaşığı tarçın

Hamur:

  • 1 büyük yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tam yağlı süt
  • 1 ½ su bardağı pankek karışımı
  • Toz alma için çok amaçlı un
  • Yağlama için yapışmaz pişirme spreyi
  • 2 çay kaşığı su

Buz örtüsü:

  • 6 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı tam yağlı süt

Talimatlar:

  • hazırlık: 2 dakika
  • Aşçı: 2 dakika
  • Toplam zaman: 7 dakika
  • Teslim olmak: 2 porsiyon
  1. Doldurmak için: Küçük bir kapta eritilmiş tereyağı, esmer şeker ve tarçını birleştirin.
  2. Hamur için: Orta kapta yumurta, vanilya, şeker ve sütü bir araya gelene kadar çırpın. Krep karışımını ekleyin ve çoğunlukla karışana kadar lastik bir spatula ile karıştırın.
  3. Hamuru hafifçe unlanmış yüzeye alın ve çoğunlukla pürüzsüz olana kadar kısaca yoğurun. Hamuru 8’e 6 inçlik bir dikdörtgene yuvarlayın.
  4. Dolguyu hamurun üzerine yayın. Uzun kenardan başlayarak, hamuru sıkıca bir kütük haline getirin. Çapraz olarak ikiye kesin.
  5. 2 (12 ons) kupayı yapışmaz spreyle yağlayın. Kesilen tarafı yukarı bakacak şekilde her bardağa bir tarçınlı rulo yerleştirin. Her bardağa bir çay kaşığı su dökün. Birer birer çalışan mikrodalga tarçın ruloları orta güçte bir dakika 45 saniye. Bir dakika soğumaya bırakın.
  6. Buzlanma yapın: Küçük bir kapta, pudra şekeri ve sütü pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  7. Tarçınlı ruloların üzerine kremayı gezdirin. Servis yapın ve tadını çıkarın.

Lezzet Testim

Mikrodalgada pişen tarçınlı rulolarımın tatlı kokusu, onları beklemeyi – sadece iki dakika bile olsa – sonsuza dek hissettiriyordu. Bunu, mikrodalgada “pişirmelerine” rağmen, fırında pişirildiklerinde evinizi dolduran aynı ağız sulandıran aromayı yaydıklarını vurgulamak için söylüyorum. Testim için, tarçın rulolarına daha yoğun tatlı ve baharatlı bir tat vermek için tarifin doldurma ölçülerini iki katına çıkardım. Bu rulolar, maya bazlı muadillerinden biraz daha yoğun bir dokuya sahiptir – ancak bu, lezzetlerini etkilememiştir. Zengin, tok ve son derece nefistiler.

Bu tarif hem basit hem de lezzetli – ve yapılması çok kolay olduğu için fırında pişmiş tarçınlı rulolara paralarının karşılığını veriyorlar. Böylece bu tarifi, “Tembel” Balkabağı Çörekleri, “Tembel” Şeftali Ayakkabıcı ve “Tembel” Vişneli Ananaslı Dump Cake’in yanı sıra “tembel” tatlı şöhret listemize ekleyeceğiz.

Bir kupada tarçınlı rulo testim
İskenderiye Brooks


Kaynak : https://www.womansworld.com/posts/desserts/how-to-make-a-cinnamon-roll-in-a-mug

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir