5-5-5 Yöntemi, mükemmel Instant Pot katı haşlanmış yumurtayı yapar – yumurtaları kaynatmanın ne kadar zor olduğu düşünüldüğünde, oyunun kurallarını tamamen değiştirir sadece doğru miktarda zaman. Cidden, bu dahice Instant Pot hilesini yeni yeni duyuyorsanız çok şey kaçırıyorsunuz demektir.
5-5-5 Yöntemi nedir?
5-5-5 Yöntemi ile katı haşlanmış yumurtalar söz konusu olduğunda varsayımları ortadan kaldırın. İlk önce su dökün Anında Potve ardından üstüne bir sacayağı yerleştirin. İkinci olarak, yumurtalarınızı nihalenin üzerine koyun, Instant Pot’u kapatın ve beş dakika boyunca yüksek basınca ayarlayın. Üçüncüsü, Instant Pot basıncı serbest bırakırken yumurtaları beş dakika bekletin. Son olarak, yumurtalarınızı çıkarın ve pişirme işlemini durdurmak için beş dakika buz banyosuna koyun.
5-5-5 Yönteminin bariz bir yararı, yumurtalarınızı aşırı veya az pişirme konusunda endişelenmenize gerek olmamasıdır. Şimdi, birkaç düğmeye basabilir ve yumurtalarınızın hafifçe gri ve kokmuş (fazla pişmiş yumurtanın açık belirtileri) veya soyduğunuzda hala akıcı (az pişmiş) olacağından endişe etmeden uzaklaşabilirsiniz.
5-5-5 Yöntemini normal bir saksıya uyarlamaya geçmeden önce son bir profesyonel ipucu, eski yumurtaları kullanmaktır (süresi dolmadıkları sürece).!) çünkü bunların soyulması daha kolay olacaktır. Bunun nedeni, yumurta kabuklarının oturdukça daha gözenekli hale gelmesi ve böylece karbondioksitin kaçmasını ve havanın içeri girmesini kolaylaştırmasıdır. Sonuç olarak, yumurta akı veya yumurta akı biraz küçülür ve yumurtaya çok fazla yapışmaz. yumurta kabuğu.
Ocakta Mükemmel Haşlanmış Yumurta
Instant Pot veya düdüklü tencereniz yoksa, işleminizi yine de basitleştirebilirsiniz. haşlanmış yumurta yapmak. Yalınayak Kontes olarak da bilinen Ina Garten ve yemek pişirme tavsiyelerine kesinlikle güvendiğimiz gerçek bir usta şefe göre, mükemmel haşlanmış yumurtayı yapmak çok kolay. Yumurtalarınızı bir tencereye koyun ve soğuk suyla kaplayın. Ardından suyu kaynama noktasına getirin. Su sıcak ve köpüklü olur olmaz, ısıyı kapatın ve yumurtaları tencerede 15 dakika bekletin. Ardından yumurtaları çıkarın ve en az iki dakika bekletin. Yumurtalar dokunacak kadar soğuyunca çatlamaya başlayın!
Bu hikaye ilk olarak kardeş sitemizde yayınlandı, Kadınlar için İlk.
Kaynak : https://www.womansworld.com/posts/cooking-hacks/instant-pot-perfect-hard-boiled-eggs-5-5-5-method